2017年6月にオープンした中目黒の「Ballon」は、『作ってあげたい彼ごはん』の著者・岡田史織さんがプロデュースされたヴィーガン専門店。
名物のソフトクリームも、ヴィーガンなので乳製品不使用! 砂糖も不使用です。
「原材料は何ですか?」と聞いたら、「豆乳や甘酒です」と。あと有機バニラビーンズも使われているそうです。
プレーン味が500円。さらに+100円で9種類から選べるトッピングが楽しめます。
ーー9種の自家製トッピングーー
・ラズベリーソース
・パッションフルーツソース
・クロレラソース
・veganキャラメル
・黒みつ&きなこ
・ピスタチオクランブル
・グルテンフリーグラノーラ
・キャラメルナッツ
・カカオニブ&veganチョコチップ
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悩みました。注文したのは、ラズベリー味と黒みつ&きなこ味。
正直、期待以上のおいしさでした。とくに黒みつ&きなこは反則級。
確実にリピートします。全種類試したい。
もうひとつ、このお店の名物の「ファラフェル」があるのですが、これはまた次回に。
【Ballon】
住所:東京都目黒区中目黒3-2-19 ラミアール中目黒 1F
最寄駅:中目黒駅
TEL:03-3712-0087
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜日
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