ヴィーガン 行ってみた

【ヴィーガン対応メニューあり】Mr.FARMER(新宿)のグリーンカレーとチーズバーガー

投稿日:

新宿ミロードの「Mr.FARMER」へ行ってきました。

店内は西海岸のカフェをイメージしたという、開放的な空間。オシャレで健康志向なお店なだけあってか、8~9割は女性客でした。

カリスマシェフで”畑の伝道師”としても知られる渡邉明さんが選んだ自慢の野菜をふんだんに使い、素材の力を最大限に活かしたサラダやサンドイッチなどを提供しています。

ヴィーガン対応のメニューもいくつかあります。今回は2つご紹介。

キヌアとブラウンライスのヴィーガンベジタブルグリーンカレー

 

ごぼうと大豆ミートのヴィーガンチーズバーガー

コールドプレスジュースもお店のウリ。ぜひ試してみてください。

【Mr.FARMER 新宿ミロード店】
住所:東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿ミロード モザイク通り
最寄駅:新宿駅
TEL:03-3349-5731
営業時間:09:00~23:00
定休日:なし(新宿ミロードに準ずる)
公式サイト
Instagram

-ヴィーガン, 行ってみた

執筆者:

関連記事

「シャガールが遺した青の世界」ザンクト・シュテファン教会(ドイツ)

「空の端の方に一筋青い輪郭があらわれ、それが髪に滲むインクのようにゆっくりとまわりに広がっていった。それは世界じゅうの青という青を集めて、そのなかから誰が見ても青だというものだけを抜き出してひとつにし …

【乳製品も砂糖も不使用】中目黒「Ballon」のヴィーガンアイスがおいしい

2017年6月にオープンした中目黒の「Ballon」は、『作ってあげたい彼ごはん』の著者・岡田史織さんがプロデュースされたヴィーガン専門店。 名物のソフトクリームも、ヴィーガンなので乳製品不使用! 砂 …

【何て読むの?】低価格なのに本物志向。マックを超える西海岸の大人気バーガー店「IN-N-OUT」

ハンバーガー大国アメリカ。バーガーチェーンといえば、バーガーキングでもなく、ウェンディーズでもなく、やはりマクドナルドを思い浮かべてしまうが、ことカリフォルニア州においては事情が異なるようだ。 サンデ …

宿泊客が無料で使えるスマホ「Handy」によって旅行はどう変わるか?

Handy Japan CEO の勝瀬 博則さんにお会いしてきました。香港生まれのHandyは、大注目のベンチャー企業。4年前に22歳の大学生が起業して、既に世界17カ国で展開されています。 では、何 …

【シリコンバレーのオフィス見学④】Apple本社へ行ってみた!

シリコンバレーのクパチーノにある、Apple本社に行ってきた。 社員さんと一緒だったが、ビジターが立ち入ることのできるエリアは少なく、また写真を撮れる場所もかなり限定的になっていた。 それゆえ、ここに …